YOKKOはパンの中でも
「クロワッサン」が大好きです。
スーパーやコンビニにある、
有名パンメーカーのクロワッサンは、
十分美味しいのですが…
やっぱりパン屋さんが作る
クロワッサンが食べたいのです。
山梨笛吹市に移住して気づいたことは、
パン屋さんの「クロワッサン」が
なかなかないこと…
そこでYOKKOが笛吹市内のパン屋さんを
「クロワッサン」を調査。
また、それそれどんな飲み物が合うかも
検証してみました。
石和温泉の観光の合間に寄ってみるのも
おすすめです。
今回調査したお店はこちら。
ぽこ・あ・ぽこ クロワッサン | ひとつ 151円(税込) | |
ベルナール石和 バタークロワッサン | ひとつ 151円(税込) | |
セルバ御坂 ミニクロワッサン | ひと袋 220円(税込) | |
くろがねや店頭販売 和栗クリーム&クロワッサン(左) りんご餡クロワッサン(右) | ひとつ 120円(税込) 時間によって100円(税込) | |
鳥居平(Torri Villa) クロワッサン4種 | ひと袋 540円(税込) ※通常価格 |
笛吹市の「クロワッサン」食べ比べマップ
「クロワッサン」に合う飲み物の検証はこの4種類
左上から時計回りに、ホットミルク・ブラックコーヒー・オレンジジュース・カフェオレ。
個人的にYOKKOはクロワッサンとオレンジジュースという組み合わせが好きなので、
オレンジジュースに合うクロワッサンがあると嬉しいのです。
主役級のクロワッサンがある「ぽこ・あ・ぽこ」
ぽこ・あ・ぽこは、イタリア語で「少し・一歩ずつ」という意味だそうです。
赤い屋根と立て看板、手作り感溢れる街のパン屋さんという感じです。
店内はそれほど広くはありませんが、待ち時間に座ったり、
小さい子が遊べるおもちゃがあるのでパンを選ぶときも安心です。
1つのパンの個数は少なめですが、パンの種類は豊富です。
価格帯は、100〜300円がメインでリーズナブル。
おにぎり形の「おにぎりパン」、ネコやカエルといった動物をモチーフとしたパンもあります。
かわいいパンだと子供も大喜びですね。いろんなパンを食べてみたいです。
事前に予約をすれば、文字入れもしていただけるようです。
これは嬉しいですね。ケーキみたいに大げさにならずにさりげなくメッセージが伝えられそうです。
イーストフード、保存料を使わず生地本来の美味しさが味わえるパン作りがこだわりのポイント。
卵・乳製品アレルギー対応のパンもあり丁寧なパン作りをされているようです。
アレルギー持ちのお子さんのお母さんには嬉しいお店です。
ホテルでのパン作りを活かしたという、生地を味わう食パンも今度試してみたいです。
でも今回のテーマは「クロワッサン」。
訪れた時は、15時すぎ…
種類は多いけど、1種類のパンの個数が少ないので残っている不安でしたが、「クロワッサン」は1個残っていました。
左隣のクロワッサン生地のパン・オ・ショコラも気になります。。
正直、どのパンもとっても魅力的なんです。
袋から出して見ると、小ぶりながら表面はこんがり色でサクサクしています。
全体的に少し固め。
形がユニーク。写真だとわかりにくいですが、鳥の鶏冠みたいな感じ^^;
実食レポート
ぽこ・あ・ぽこの「クロワッサン」を半分にカットしてみました。
「クロワッサン」特有の空洞はありますが、何層にも重ねたしっかりした生地。
丁寧に作られていることが感じられます。
「クロワッサン」といえば表面がサクサクで、皮がポロポロ落ちるイメージ。
ぽこ・あ・ぽこの「クロワッサン」はシンプルながらしっかりとした食感で皮はポロポロしすぎないサクサク感。
生地のやわかさ | |
生地のサクサク感 | |
サイズ (縦・横・厚さ) | 12㎝ × 8㎝ × 5㎝ ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ | 50g |
価格(ひとつ) | 151円(税込) |
ぽこ・あ・ぽこのクロワッサンに合う飲み物比較
YOKKOの独自の判断ですが、以下のような感じでした。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジジュース |
◎ | ◯ | ◯ | △ |
クロワッサンは食事にもなるけど、おやつや小腹を満たす菓子パンでもあります。
でも、ぽこ・あ・ぽこの「クロワッサン」は、しっかりした食感で、主役になるパンです。
YOKKOとしては、カフェオレとの相性が抜群!
駐車場はお店の前に4〜5台ほど停められるスペースがあります。
お店には、ベンチとかわいいブランコ。
お母さんがパンを買っている間に、このブランコで小さいお子さんが
待っていることもできそうです。
後日伺った時には、期間限定の地元「御坂いちご」を使ったホイップサンドがありました。
こちらもクロワッサン生地で、いちごは有機発酵栽培!
イーストフード、保存料を使わないし、御坂いちごも有機発酵栽培なので、安心なのが嬉しい。
パン工房「ぽこ・あ・ぽこ」さんの少し先には、みさか桃源郷公園があります。
お散歩がてらに少し足を伸ばしてもいいかもしれないですよ。
基本情報
住所 | 笛吹市御坂町夏目原677−1 |
電話番号 | 055-261-1510 |
営業時間 | 8:30~18:00 |
定休日 | 月曜日 |
イートイン | なし |
駐車場 | あり |
ウェブサイト | ホームページ |
SNS | インスタグラム |
パンのお取り寄せ | rebake |
パンのお取り寄せもできるので気軽に試してみてください。
こちらはホントにおすすめのパン屋さんですよ。
ザ・定番のクロワッサンがある「ベルナール石和」
お店はシュークリーム食べ歩きで、訪問したMEGAドンキホーテUNY石和店のテナントとして入っています。
メロンパンや懐かしい揚げパンなど菓子パンの種類が多いようです。
揚げパンがあるなんてレアじゃないかなぁ。今度買ってみようと思います♪
ホテル食パンもありました。
ホテル仕様なら、食パンも美味しいと期待できそうです。
店の奥では作っているスペースがあり、パンが焼けた際は、鐘を鳴らしてくれるので、
タイミングが合えば、焼き立てが食べられそうです。
お目当てのクロワッサンはショーケースの中にありました。
パンにはアレルギーに配慮したアレルゲン情報があるのも嬉しい。
YOKKOからしたら、クロワッサンといったらこの形。
定番中の定番の形。
YOKKOのクロワッサンのイメージそのもの。これは期待できる。
実食レポート
ベルナール石和のバタークロワッサンをカットしてみました。
クロワッサンはバターの香りとサクサクで軽いパン。
期待を裏切らないふんわり感があります。
外はサクサク、中はふんわり。
クロワッサンと言えば、サクサクで軽いパン。
お洒落なイメージがあるパンですが、この期待を裏切らないザ・定番のクロワッサンです。
生地のやわかさ | |
生地のサクサク感 | |
サイズ (縦・横・厚さ) | 20㎝ ×10㎝ × 4㎝ ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ | 40g |
価格(ひとつ) | 151円(税込) |
ベルナール石和のバタークロワッサンに合う飲み物比較
YOKKOの独自の判断ですが、以下のような感じでした。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジジュース |
◯ | ◎ | ◯ | ◯ |
ザ・定番のクロワッサンなので、4つの飲み物すべてに合うのですが、
YOKKOとしての一番は「ホットミルク」
バターが多めなのでホットミルクと相性がいいのかもしれません。
基本情報
住所 | 山梨県笛吹市石和町窪中島154 MEGAドン・キホーテ UNY石和店内 |
電話番号 | 055-261-2001 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
定休日 | なし |
イートイン | なし |
駐車場 | あり MEGAドン・キホーテ UNY石和店の駐車場1050台 |
ウェブサイト | ホームページ |
ホテル・大手パンメーカー並のクロワッサンがある「セルバ御坂店」
セルパ御坂は、山梨県15店、静岡県1店(2022年2月時点)を展開するスーパーチェーン。
セルバ御坂が現在外壁改装中のため、外観は後日追加します。
独自のパンコーナーがあり、店内で焼いているパンもあるようです。
有名メーカーのパンを置いたコーナーも少し離れた場所にあります。
手前の棚には99円均一のパンがずらりと並んでいます。
クロワッサンはこの正面の壁側のケース中央にあります。
ミニクロワッサン 5個入り。
1個を袋から出してみました。
見た目は普通に美味しそうなミニクロワッサンです。
実食レポート
カットした断面も、オーソドックスなクロワッサンそのもののようです。
外のサクサク感はあまりありません。
中はふんわりやわらかい。
他のどのクロワッサンよりも柔らかさがあります。
YOKKOは旅行が好きで、2泊3日くらいで伊豆など近場に行きます。
そんなホテルの朝食バイキングにあるようなミニクロワッサンです。
誰でも好き嫌いなく食べられる、
有名メーカーのパンと同レベルの安定した美味しさ。
生地のやわかさ | |
生地のサクサク感 | |
サイズ(ひとつ) (縦・横・厚さ) | 10cm × 7cm × 5cm ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ(ひとつ) | 22g |
価格(ひと袋) | 220円(税込) |
セルバ御坂のミニクロワッサンに合う飲み物比較
YOKKOの独自の判断ですが、以下のような感じでした。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジジュース |
◯ | ◯ | ◎ | ◯ |
安定した味のクロワッサンなので、4つの飲み物すべてに合うのですが、
YOKKOとしての一番は、ホットコーヒー。
ミニサイズなので、1個食べきりできるようになっていることもポイントかもしれないですね。
基本情報
住所 | 笛吹市御坂町夏目原1116 |
電話番号 | 055-261-8077 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
定休日 | なし |
イートイン | なし |
駐車場 | あり(203台) |
ウェブサイト | ホームページ |
あったら買いたい変わり種クロワッサンがある店頭販売
最近流行りのキッチンカーや移動販売、
思わずのぞいて、買ってしまうことありますよね?
くろがねやは、全国に668店舗を展開するホームセンターチェーン店。
くろがねや一宮店前に店頭販売のパンがありました。
平日はだいたい出店されているとのこと。
夕方ぐらいになると120→100円と安くなるようです。
よくよく見ると、りんご餡クロワッサンと
和栗クリーム&クロワッサンとあるではないですか!?
クロワッサン調査中のYOKKOとしては、変わり種はラッキー。
製造しているのは、笛吹市のお隣の甲州市のようです。
袋から出してみると、見た目はクロワッサンというより、パイみたいな感じです。
左が和栗クリーム&クロワッサン、右がりんご餡クロワッサン。
りんご餡の表面に切り込みがあるのでアップルパイを連想させます。
実食レポート
両方ともカットしてみると、クロワッサン特有の空洞があり生地を重ねた感じがあります。
和栗クリーム&クロワッサンは、生地はクロワッサンという感じ。
皮もやわらかいけどサクッと感もあります。
中に和栗クリームが入っているというより底に敷いてあるという表現に近い。
和栗クリームときくと甘ったるそうに感じますが、ほんのりとした甘さなので
ぺろっと1個食べられそうな感じです。
生地のやわかさ | |
生地のサクサク感 | |
サイズ (縦・横・厚さ) | 19cm × 8cm × 4cm ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ | 60g |
価格(ひとつ) | 120円(税込)時間によっては100円(税込) |
りんご餡クロワッサンの方はというと、パイ生地をやわらかくしたしっとり感があります。
外のサクサク感はあまりありません。
中はやわらかくアップルパイとクロワッサンの中間みたいな感じ。
甘さ控えめなので、こちらもぺろっと食べれてしまいます。
生地のやわかさ | |
生地のサクサク感 | |
サイズ (縦・横・厚さ) | 19cm × 8cm × 4cm ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ | 60g |
価格(ひとつ) | 120円(税込)時間によっては100円(税込) |
店頭販売のクロワッサンに合う飲み物比較
YOKKOの独自の判断ですが、以下のような感じでした。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジジュース |
◯ | ◎ | ◯ | △ |
YOKKOとしては、オレンジジュースは、酸味とのバランスがいまいちな感じ。
それでいうとカフェオレも若干微妙…
一番合うと感じたのは、ホットミルク。
和栗とホットミルクがやさしくちょうどよい甘さに。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジジュース |
△ | ◯ | ◯ | ◎ |
カフェオレはりんご餡とのバランスがイマイチな感じがします。
YOKKOとしての一番は、オレンジジュース。
程よい甘みとオレンジジュースの酸味が絶妙。
ようやく「オレンジジュース」に合うクロワッサンがありました!
YOKKOとしては、くろがねやを利用した際には、あったら買いたいと思います。
基本情報
住所 | 笛吹市一宮町竹原田1414 |
電話番号 | なし |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 土日 |
イートイン | なし |
駐車場 | あり くろがねや一宮店の駐車場 台数不明だがかなり広い |
ウェブサイト | なし |
4種類の味でおやつにぴったり軽い食感が嬉しい鳥居平
調査していて盲点だったのが、鳥居平(torrivilla)というお店。
GoogleMapで「パン屋」で検索しても出てきません。
記事投稿時はでてきませんでしたが、後日表示されました…
Googleさん、YOKKOの記事みて「こりゃいかん…」と慌てて設定したのでしょうか…!?
こちらもたまたま、「里の駅 いちのみや」に行った時に見つけました。
里の駅 いちのみやは、いわば道の駅の里版です。
山梨県内の特産品や土産品、とれたての野菜などが所狭しと置いてあります。
おなじみの信玄餅やほうとう、ワインといった山梨ならではの品揃えももちろん豊富。
秘境とテレビで放送されたこともあるレアな早川町のアイスクリームもありました。
秘境とテレビで放送されたこともあるレアな早川町のアイスクリームもありました。
観光の合間に寄れば、土産品を一度に
ゲットできるスポットです。
クロワッサンがあるパン工房は、
里の駅 いちのみやに入って、
右側奥にあります。
食堂・パン工房が一緒になっています。
里の駅 いちのみやの店内は広く、
食堂・パン工房があるのに今まで
気がつきませんでした。
パンのコーナーは入って突き当たりの
奥にありました。
定番のあんぱんやメロンパンもあります。
クロワッサンは、というと
期間限定価格で販売していました。
里の駅 いちのみやのサイトを見てみると、
団体で利用される場合は、事前申し込み制で
クロワッサンの詰め放題があるのだそう。
袋を開けてみると、メープルの
甘い匂いが漂います。
中には小さめのクロワッサンが
12個はいっています。
味は、
・プレーン
・メープル
・チョコ
・スイートポテト
の4種類。
実食レポート
カットしてみると、生地が幾重にもなっていて
まるでバラの花のよう。
全体的にパイ生地を柔らかくした感じ。
サクサク感もあります。
どれもほんのり甘く軽い食感。
これまでのクロワッサンのイメージとはまったく違う感じです。
生地のやわかさ | ★★★★☆ |
生地のサクサク感 | ★★★☆☆ |
サイズ(ひとつ) (縦・横・厚さ) | 9cm × 5cm × 4cm ※素人計測のため誤差がある場合があります |
重さ(ひとつ) | 20g |
価格(ひと袋) | 通常 540円(税込) |
鳥居平のクロワッサンに合う飲み物比較
4種類でそれぞれ若干合うものが微妙ですが、YOKKOの独自の判断では以下のような感じでした。
カフェオレ | ホットミルク | コーヒー | オレンジュース |
◯ | ◯ | ◯ | ◎ |
YOKKOとしての一番は、オレンジジュース。
軽い食感とオレンジジュースがぴったり。
こちらも「オレンジジュース」に合うクロワッサンです!
甘さがあって小さめなので、おやつにピッタリ。軽い食感もいいです^^;
基本情報
住所 | 笛吹市一宮町東原65 |
電話番号 | 055-339-8000 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | なし |
イートイン | あり |
駐車場 | あり 里の駅 いちのみやの駐車場 台数不明だが広い |
ウェブサイト | ホームページ |
目的別ランキングをつけるなら
- ぽこ・あ・ぽこ
- ベルナール石和
- セルバ御坂
- ベルナール石和
- ぽこ・あ・ぽこ
- 鳥居平
- 鳥居平
- くろがねや店頭販売
まとめ
今回は、笛吹市で食べられる
クロワッサン食べ比べの5店
紹介しました。
お店と価格 | 合う飲み物 | |
ぽこ・あ・ぽこ クロワッサン ひとつ151円(税込) | ||
ベルナール石和 バタークロワッサン ひとつ151円(税込) | ||
セルバ御坂 ミニクロワッサン ひと袋220円(税込) | ||
くろがねや店頭販売 和栗クリーム&クロワッサン(左) ひとつ 120円(税込) 時間によって100円(税込) | ||
くろがねや店頭販売 りんご餡クロワッサン(右) ひとつ 120円(税込) 時間によって100円(税込) | ||
鳥居平(Torri Villa) クロワッサン4種 ひと袋 540円(税込) ※通常価格 |
期待を裏切らない定番や変わり種があり、
どれも美味しかったです。
YOKKOの好みで選んだ、
【リピートしたいMYベスト】
はこちらです。
ぽこ・あ・ぽこ クロワッサン 151円(税込) サクサク感がありつつ、しっかりした食感で食事の主役になるクロワッサン。シンプルで飽きのこない味で飲み物、スープと合わせやすい。 |
今回紹介したお店は、駐車場もあって
わかりやすい道沿いにあります。
石和温泉に旅行にきたら、観光の合間に
寄ってみてはいかがでしょうか?
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コメント
コメント一覧 (2件)
クロワッサンがたくさんありますね。
我が家でも、クロワッサン30個セットを頼んで毎日食べていますよ(^^)/
みけねこさん
訪問ありがとうございます♪
クロワッサンはいろんな種類がありますね。
食事として、おやつとして食べることもできるパンでもあります。
私も大好きです。でもなかなかパン屋さんの「クロワッサン」が少ないので、地元で調べてみました(^^)